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더이상 참을 수가 없었습니다. 짬뽕의 유혹 속으로...의정부 빽가화짬뽕 짬뽕 맛집 후기를 보고 결국 참을 수가 없었어요. 겨울이면 꼭 생각나는 굴짬뽕, 그 따뜻하고 진한 국물이 유독 그리웠거든요. 그래서 발걸음을 옮겼답니다. 의정부 빽가화짬봉 나름 제 입맛에 꼭 맞는 짬뽕 맛집이에요. 짜장면, 통오징어낙지 짬뽕, 그리고 굴짬뽕을 주문했어요.  통오징어낙지 짬뽕은 역시나 맛있게 매웠어요. 국물 한 입에 혀 끝이 톡 쏘이면서도 해산물의 풍미가 가득 느껴지더라고요.해산물이 푸짐하게 들어 있어 씹는 재미도 있었답니다. 굴짬뽕은 칼칼하면서도 깊은 국물 맛이 일품이었어요. 신선한 굴의 향이 국물과 어우러져 입안 가득 겨울의 맛을 채워줬어요.짜장면은 언제나 변치 않는 그 맛, 우리가 익히 알고 있는 익숙하고도 달콤한 맛이었답니다. 세 가지 메뉴 모두 따뜻한 저녁을 채워주기에 충분했어요... 2024. 12. 24.
눈이 내린 날은 언제나 특별하다 겨울이 본격적으로 시작된 아침이었다. 창밖을 보니 밤새 내린 눈으로 세상이 온통 하얗게 변해 있었다. 마치 흰 이불을 덮은 듯 고요한 풍경이 우리를 유혹했다. 눈이 너무 많이 와서 무겁다며 나뭇가지들이 투덜거리는 소리까지 들릴 것 같았다.우리 가족은 고민하지 않고 따뜻한 옷을 껴입고 밖으로 나갔다. 아이들은 두꺼운 장갑을 끼고 작은 눈덩이를 던지기 시작했다. 나도 어릴 적 감각을 되살려 눈싸움에 동참했다. 눈덩이는 차갑지만 부드럽게 손에 감겼다.서로를 향해 던질 때마다 웃음소리가 터져 나왔다. 눈싸움은 자연스럽게 눈사람 만들기로 이어졌다. 큰 눈덩이를 두 개 쌓고, 당근과 나뭇가지를 이용해 완성한 눈사람은 우리를 향해 묵묵히 웃고 있었다.  그리고 눈썰매의 시간이 찾아왔다. 주변 놀이터의 미끄럼틀이 오늘.. 2024. 12. 21.
냉장고 속 재료로 탄생한 한 그릇의 예술, 비빔밥 냉장고를 열었더니, 묵묵히 자리를 지키던 야채들이 눈에 들어왔다. 어느새 조금씩 시들어가는 잎사귀와 약간의 흔적이 남은 줄기들. 그것들이 마치 나에게 무언가를 말하려는 듯 보였다. 지금이 아니면 안 된다는 그들만의 외침 같았다.😱🔊다 꺼냈다. 무생채, 고사리, 콩나물, 미역줄기 무침등 무엇이든 괜찮았다. 프라이팬에 계란을 깨뜨렸다.🍳 노른자가 터질 듯 말 듯 몽글몽글하게 익어가는 모습이 어쩐지 포근했다. 기름이 지글거리는 소리가 부엌 가득 울릴 때, 오늘 하루의 고단함도 조금씩 사라지는 것 같았다.큰 그릇에 야채들을 얹었다. 강된장을 한 스푼 넣으니, 그 특유의 진한 냄새가 마음까지 훈훈하게 했다. 마지막으로 참기름 한 방울. 고소한 향이 코끝을 간지럽혔다.숟가락을 들어 한 번 휘저었다. 그릇 속의.. 2024. 12. 20.
따뜻한 어묵 국물처럼, 오늘 하루를 행복으로 채우기~^^ 오늘 하루를 행복으로 물들이는 일은 그리 거창하지 않다. 평생의 행복은 우리 앞에 막연히 드리운 먼 길처럼 느껴질지라도, 오늘 하루의 행복은 지금 손에 쥘 수 있는 작고 따뜻한 순간들 속에 있다.우리가 행복하다고 느낄 때를 떠올려 보자. 그 순간을 닮은 하루를 만들어 보는 건 어떨까? 햇살이 부드럽게 스며드는 창가에 앉아 좋아하는 음악을 듣거나, 바람이 살짝 불어오는 길을 천천히 걷는 일.맛있는 음식을 먹는 일. 그것이 작고 사소하더라도, 그런 순간들은 생각보다 쉽게 우리의 하루를 채운다.행복은 거창한 계획이나 멀리 있는 성취로부터 오는 것이 아니라, 내가 지금 있는 자리에서 만들고 느낄 수 있는 감각이다. 오늘 하루를 행복하겠다고 다짐하며 시작해 보자. 한 잔의 차를 마시며 휴식을 즐기고, 사랑하는 이.. 2024. 12. 19.
아주 추운 겨울날, 든든하게 LA갈비 뜯기 겨울의 시작은 바람의 칼끝에서 느껴졌어요. 오늘, 그 차디찬 칼바람이 문을 두드렸답니다. 올겨울 들어 가장 추운 날, 뺨에 닿는 공기가 겨울의 존재감을 선명하게 알렸어요. 한 걸음 걸을 때마다 내딛는 발자국마저도 얼어붙을 것 같은 날이었답니다.이런 날엔 뜨끈한 국물도 생각이 났지만 든든한 고기가 먹고 싶어 오랜만에 LA갈비를 굽기로 했어요.  고기를 굽는 동안 집안에는 기분 좋은 고소한 향이 가득 퍼졌답니다. 지글지글 구워지는 소리마저도 음악처럼 들리더라고요.  오랜만에 만나는 LA갈비의 풍미가 어땠냐고요?한마디로 표현하자면, "따봉~"👍(언제 적 말이야~ㅋ)라고 할까요?갈비 한 점을 집어 입에 넣자마자 쫄깃쫄깃한 육즙이 혀끝을 감싸며, 그리웠던 고기의 맛이 살아났어요.고기와 함께 준비한 시금치 겉절이.. 2024. 12. 18.
비싼 물가, 멀어지는 겹살이형~ 겨울이 깊어지는 요즘, 삼겹살 한근이 이만 원을 훌쩍 넘었다는 소식이 낯설게 다가온다. 삼겹살이라 하면 마음 놓고 구워 먹던 평범한 한 끼였는데, 이젠 그마저도 부담스러운 가격표를 달고 있다. 늘 풍요롭다 생각했던 우리의 밥상이 조금은 가벼워지는 듯하다.하루를 마치고 고깃집 간판이 반짝이는 거리를 지나친다. 불판 위에서 지글거리던 삼겹살 냄새가 문득 떠오른다. 예전에는 별 고민 없이 친구들과 둘러앉아 고기를 주문하곤 했다. 첫 한 점을 소금에 찍어 먹으며 나누던 소소한 대화가 떠오른다. 하지만 지금은 그 풍경이 꽤 멀게 느껴진다. 삼겹살 한 근을 살 때에도, 한 끼 식사를 고민할 때에도 머릿속에서는 "괜찮을까?"라는 질문이 먼저 스친다.점심값도 마찬가지다. 만 원 이하로 한 끼를 해결한다는 건 이제 쉽지.. 2024. 12. 16.
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