[요리] 지금까지 이런 맛은 없었다, 만든적이 없어서... 갈비치킨!!!
아주 핫했던 어남선생표 만원의 행복~! 원팬으로 모두 해결할 수 있는 간편함과 단짠단짠 갈비 치킨 오늘 도전해 봅니다. ■ 재료 - 닭 1마리, 대파, 마늘, 생강, 설탕, 간장, 굴소스, 물엿, 통깨 깨끗이 세척한 닭과 마늘, 생강, 대파, 떡볶이 떡을 준비합니다. 닭껍질을 싫어해서 홀라당 벗겨버렸습니다. 닭날개 끝부분은 잡내의 원인이라고 어남선생은 잘라냈는데 잘 몰라서 그냥 넣었습니다. 소금 3꼬집으로 밑간 하라는데 또 몰라서 그냥 했습니다. 그래도 잡내도 없고 짭조름하네요. 아이들과 먹기에 조금 모자를 지도 몰라 떡을 준비합니다. 그리고 3분 동안 강불로 한쪽면을 구워줍니다. 건드리지 말고 그대로 구우라고 했는데 건드렸습니다.😁방송 좀 보고 할걸...😢 중불로 줄이고 모두 뒤집습니다. ..
2024. 11. 28.
